By Dos establecimientos, Secret Cap Cana y Tortuga Bay Punta Cana, tienen la mayor distinción internacional y 29 cuentan con certificación local y 4 Diamantes
Para muchos turistas, tanto locales como internacionales, preferentes del modelo todo incluido frente a otras experiencias como montañas o ríos, puede resultar curioso encontrar (o no), una placa que indique la categoría o número de estrellas de un hotel en República Dominicana. En una industria donde la reputación define la competitividad del destino, la clasificación no es un simple adorno, puede ser, de hecho, un indicador de estándares, control y confianza.
No es para menos. De acuerdo con cifras oficiales del Ministerio de Turismo (Mitur), el país recibió 8,861,169 turistas vía aérea en 2025, mientras la tasa de ocupación hotelera rondó el 75 % ese mismo año.
Al concluir ese período, la infraestructura nacional estaba compuesta por unos 446 hoteles mapeados por el Registro Nacional Turístico (RTN) y unas 78,575 habitaciones, según estadísticas del Banco Central. Es justo ante ese contexto que las certificaciones internacionales y locales adquieren un mayor peso en la consolidación de la marca país.
Internacionales
Una de esas certificaciones que pueden encontrar los turistas en los hoteles en República Dominicana es la que otorga la American Automobile Association (AAA). De acuerdo con el organismo internacional, solo dos hoteles en el país han alcanzado la máxima distinción de 5 Diamantes. Se trata del Secrets Cap Cana Resort & Spa, reconocido en 2022, y el Tortuga Bay Puntacana Resort & Club, distinguido en 2023.
Esta categoría es el nivel más alto dentro del programa AAA Diamond, reservado para establecimientos de lujo con servicio personalizado y estándares considerados de clase mundial. De acuerdo con el portal, el sistema de la AAA se basa en evaluaciones anónimas realizadas sin previo aviso, donde inspectores profesionales verifican de forma objetiva las llamadas “4 C”, es decir, Limpieza, Comodidad, Cocina y Consistencia, por sus siglas en ingles.
Los listados se actualizan mensualmente y sirven como referencia para más de 60 millones de miembros de la organización a nivel internacional.
Además de los dos hoteles con 5 Diamantes, más de una treintena de propiedades en destinos como Punta Cana, La Romana, Bayahíbe, Puerto Plata y Santo Domingo figuran con 4 Diamantes, una categoría que identifica lujo, alto nivel de servicio y decoración sofisticada.
Entre estos se encuentran el Casa de Campo Resort & Villas, el JW Marriott Hotel Santo Domingo, el Hard Rock Hotel & Casino Punta Cana, el Hyatt Zilara Cap Cana y el Real InterContinental Santo Domingo, entre otros establecimientos que han sido evaluados bajo los mismos criterios técnicos.
Ámbito local
Pero más allá del reconocimiento internacional, República Dominicana cuenta con un esquema propio de certificación. Se trata del Qualitur, desarrollado por el Ministerio de Turismo como herramienta para elevar y estandarizar la calidad del servicio, según explican. Actualmente, solo 29 hoteles cuentan con este sello, entre ellos el Dreams Macao Beach Punta Cana, Lopesan Costa Bávaro Resort, Spa & Casino, Paradisus Palma Real Golf & Spa Resort, Secrets Royal Beach Punta Cana, Dreams Onyx Resort & Spa y nuevamente el JW Marriott Hotel Santo Domingo.
De hecho, el alcance de Qualitur va mucho más allá de la percepción del huésped. El programa establece un marco normativo integral que exige licencia vigente del Mitur, permiso sanitario, póliza de responsabilidad civil, cumplimiento en prevención de riesgos laborales, regulación del ruido, accesibilidad para personas con discapacidad y protección estricta de menores, incluyendo la prohibición de hospedaje sin acompañantes adultos. Incluso contempla el respeto a vedas de captura de especies marinas como lambí, langosta y pez loro, integrando así el componente de sostenibilidad.
La normativa también obliga a implementar protocolos ante huracanes, terremotos o pandemias, manuales de funciones para cada empleado, contratos formales y programas de capacitación continua con énfasis en el dominio del inglés. En el plano administrativo, para optar por este certificado a nivel local, se exige inventarios periódicos, aplicación del sistema FIFO para evitar vencimientos y registros detallados de facturas y proveedores certificados.
En la experiencia directa del huésped, el estándar incluye la publicación clara de precios en pesos dominicanos con indicación de impuestos, confirmación escrita de reservas, gestión formal del overbooking y facturación desglosada al momento del check-out. Las habitaciones deben contar con doble cerradura, señalización de evacuación en varios idiomas y protocolos de limpieza documentados.
Para los que les preocupa el tema alimentación, este estándar local hace énfasis en la cocina, donde se requiere control estricto de temperaturas y prevención de contaminación cruzada. En piscinas, registro de pH y cloro y en áreas comunes, rutinas periódicas de higiene y mantenimiento.
Habitaciones para hospedaje
Década de crecimiento. República Dominicana cuenta actualmente con más de 90,000 habitaciones hoteleras distribuidas en más de 400 establecimientos a nivel nacional.
Solo en 2025, con datos disponibles hasta septiembre del Ministerio de Turismo (Mitur) y Asociación de Hoteles y Turismo de la República Dominicana (Asonahores), el sector suma 2,955 nuevas habitaciones.
Al cierre de 2024, el inventario alcanzaba 89,187 habitaciones, luego de incorporar 1,725 unidades durante ese año. En 2023 se habían añadido 145 habitaciones y en 2022 otras 543, manteniendo el crecimiento del parque hotelero en distintos polos turísticos del país.
Si se retrocede algunos años más, en 2019 el país registraba 86,279 habitaciones, tras sumar 2,223 adicionales en ese año. El mayor incremento anual de la última década se produjo en 2018, cuando se agregaron 6,109 nuevas unidades, mientras que en 2017 se incorporaron 4,369. En 2015, el inventario nacional era de 72,192 habitaciones. En la última década, el inventario de habitaciones hoteleras ha crecido aproximadamente 25%.
