Durante años, la quercetina ha sido uno de esos compuestos “prometedores” que aparecen una y otra vez en estudiose nutricionales: antioxidante, antiinflamatoria,…
Málaga (España).- Investigadores del Instituto de Investigación Biomédica de Málaga (Ibima Plataforma Bionand) y la Universidad de Málaga, en España, han…